Bananbröd med recept

Tre ägg, tre bananer, 2 dl havregryn mals mixas.
Sedan tillsätts 2dl mandelmjöl. Rör om. Efter det
häller man degen i en form (gärna med bakplåtspapper
runt). Sedan sätter man valfria nötter ovanpå smeten.

Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter.

Ett mycket energirikt bröd blir det. Som också är hälsosamt och ger energi.
Ytterst lite socker finns i mandelmjölet och möjligen i nötblandningen. Jag
använde cashewnötter och några mandlar. Smör och skinka kan man ha på
brödet om man vill och möjligen ost  eller förstås lite vad som helst.